每逢大節(jié)日農(nóng)村的習(xí)俗會(huì)比城市多很多，也熱鬧很多，春節(jié)是一年一度的大節(jié)日，很多人一年之中最期待的一個(gè)節(jié)日應(yīng)該就是春節(jié)，下面是小編整理的農(nóng)村除夕夜的風(fēng)俗民俗有哪些，希望能夠幫助到大家。
農(nóng)村除夕夜的風(fēng)俗民俗有哪些
大年三十這天一清早要貼對(duì)聯(lián)，門神，掛大紅燈籠之外，記住千萬別說不吉利的話，最忌諱說帶“死”的詞。比如有些人的口頭啴“要死了”嚇我一跳，還有媽呀“嚇?biāo)廊肆恕保@種話老人聽到后會(huì)當(dāng)場(chǎng)訓(xùn)人。
記住：這一天要記得帶兒孫去祖先墳前“上亮燒紙錢”，須心誠(chéng)還得磕頭，方能求得祖宗庇佑。
吃團(tuán)年時(shí)還得再敬祖先，桌上最少四菜一湯煙酒茶點(diǎn);燒香紙時(shí)先跪請(qǐng)各位祖先入席，再跪著稟告祖先要保佑后代子孫平平安安，來年生意紅火，做事能發(fā)大財(cái)，十分鐘后還要恭送祖先歸位之后全家人才能上菜開飯。
記住：三十晚上最好都別睡覺陪陪長(zhǎng)輩守歲，給老人小孩準(zhǔn)備好新衣服，還有壓歲大紅包。
記住：三十晚上的柴火得燒旺，這代表“火火紅紅”日子會(huì)越過越旺，農(nóng)村俗話“十五晚上燈，三十晚上火”，十五的燈指圓宵節(jié)。
農(nóng)村除夕禁忌
忌早睡
除夕的晚上不能早睡，因?yàn)橐貧q，到了午夜之后再休息比較好，并且一夜燈都要打開。
忌開箱柜
打開柜子箱子，就意味著財(cái)物流失，所以在這一晚，要把箱子柜子關(guān)好。
禁止吃藥
家里要是有病人，要先暫停吃藥，因?yàn)橛袀€(gè)講究，這樣有利于來年的身體健康。
相傳，古時(shí)候有一個(gè)叫“夕”的妖怪，專門害人，尤其是漂亮的女孩。“夕”神出鬼沒，只在太陽落山后出來，半夜后又不見其蹤影，沒有人知道它住在哪兒。老百姓對(duì)它恨之入骨，但又無可奈何。
一個(gè)叫七郎的獵人，力大無比，箭無虛發(fā)，獵狗也非常厲害，見鄉(xiāng)親們被“夕”所害，決心除掉“夕”。他帶著狗到處找“夕”，找了一年。這天已是臘月三十，他來到一個(gè)鎮(zhèn)上，見人們都在歡歡喜喜準(zhǔn)備過年，心想，這個(gè)鎮(zhèn)大、人多、姑娘也多，說不定“夕”要來。他找到鎮(zhèn)上的人們商量，說“夕”最怕響聲，叫大家天黑了不要睡覺，多找些敲得響的東西放在家里，一有動(dòng)靜就使勁敲，好把“夕”嚇出來除掉。
這天晚上“夕”果然來了，他剛闖進(jìn)一戶人家，這家人就敲起了盆盆罐罐，接著整個(gè)鎮(zhèn)子也跟著敲起來。“夕”嚇得四處亂跑，結(jié)果被七郎看見。“夕”跟七郎和狗打了起來。“夕”力不從心，想逃跑，哪知后腿被獵狗死死咬著，七郎趁機(jī)一箭把“夕”射死。從那以后，人們就把臘月三十叫“除夕”。這天晚上，家家戶戶都要守歲、放火炮，表示驅(qū)除不祥、迎接幸福祥瑞。
在我國(guó)江南一帶，每到吃年夜飯的時(shí)候，家家戶戶都要關(guān)起大門，不能大聲說話，不能敲擊碗筷。吃完年夜飯的碗筷收拾干凈后，再打開大門。這叫做閉門生財(cái)，開門大吉。相傳，這種做法是為了哄騙鐵拐李。
據(jù)說到了每年的最后一天，玉皇大帝都要了解民間的生活狀況，于是就派鐵拐李下凡查看民情。鐵拐李為八仙之一，是個(gè)跛腳叫化仙，因此便在人間吃年夜飯的時(shí)候，提著要飯的籃子跛著腳沿街到各處各家乞討。
討完飯后，鐵拐李把討來的東西帶給玉帝老爺子看，誰家窮。誰家富，一看就知道了。據(jù)此，玉帝老爺子就讓富人一年遭幾次災(zāi)，不要太富;窮的則讓他發(fā)幾次財(cái)，不要太窮了。
這事兒慢慢傳到了人世間，一個(gè)精明的商人知道了這個(gè)情況后，很快就想到了應(yīng)對(duì)辦法。到吃年夜飯的時(shí)候，這戶人家把大門關(guān)的嚴(yán)嚴(yán)緊緊，家人誰也不許大聲說話。等鐵拐李來討飯時(shí)，打開門，桌上什么也沒有。鐵拐李一看，認(rèn)為這戶人家窮得連年夜飯都吃不起，于是就大發(fā)慈悲，悄悄在這戶人家的門口放上幾個(gè)金元寶就走了。就這樣，這家人越來越有錢了。
天下沒有不透風(fēng)的墻。別家也看到了他家發(fā)財(cái)?shù)脑颍愣技娂姼鴮W(xué)起來。后來，鐵拐李見家家戶戶都關(guān)著門吃年夜飯，便知自己下凡探察之事已被人們覺察，就不再到人間來討飯察貧富了。但是，關(guān)起大門吃年夜飯的習(xí)慣，卻據(jù)此流傳了下來并延續(xù)至今。
據(jù)說貼春聯(lián)的習(xí)俗，大約始于一千多年前的后蜀時(shí)期，這是有史為證的。此外根據(jù)《玉燭寶典》，《燕京歲時(shí)記》等著作記載，春聯(lián)的原始形式就是人們所說的“桃符”。
在中國(guó)古代神話中，相傳有一個(gè)鬼域的世界，當(dāng)中有座山，山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹，樹梢上有一只金雞。每當(dāng)清晨金雞長(zhǎng)鳴的'時(shí)候，夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北，門邊站著兩個(gè)神人，名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情，神荼、郁壘就會(huì)立即發(fā)現(xiàn)并將它捉住，用芒葦做的繩子把它捆起來，送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣，放在自家門口，以避邪防害。后來，人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字，認(rèn)為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。這種桃木板后來就被叫做“桃符”。
到了宋代，人們便開始在桃木板上寫對(duì)聯(lián)，一則不失桃木鎮(zhèn)邪的意義，二則表達(dá)自己美好心愿，三則裝飾門戶，以求美觀。又在象征喜氣吉祥的紅紙上寫對(duì)聯(lián)，新春之際貼在門窗兩邊，用以表達(dá)人們祈求來年福運(yùn)的美好心愿。
除夕守歲到晚上12點(diǎn)，自漢代以來，新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。在除夕的晚上，不論男女老少，都會(huì)燈火通明，聚在一起守歲。故而民間傳統(tǒng)的守歲，一般都是從吃年夜飯就開始了，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入，有的人家一直要吃到深夜，傳統(tǒng)的春節(jié)守歲是通宵不睡，直至第二日天亮。
不過到了現(xiàn)代，一般都是守歲時(shí)間過了12點(diǎn)就可以睡了。具體要守歲要守到幾點(diǎn)，還應(yīng)該根據(jù)自己的身體狀況來定，如果身體較差，或者是白天較為勞累的，建議還是按照正常的休息時(shí)間入睡，這樣才能以飽滿的精神狀態(tài)迎接新的一年的到來。
守歲是一種對(duì)舊年的不舍以及對(duì)來年的美好期望，受到中華文化的影響，日本、越南、泰國(guó)等東南亞國(guó)家也均有除夕守歲之說。