白露是二十四節(jié)氣中的第15個節(jié)氣，秋季第3個節(jié)氣，表示孟秋時節(jié)的結(jié)束和仲秋時節(jié)的開始，于公歷9月07-09日交節(jié)。以下是小編整理的白露節(jié)氣養(yǎng)生禁忌，希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。
白露節(jié)氣養(yǎng)生禁忌
1、糧谷篇
糧谷類食物為我們提供了豐富的營養(yǎng)成分，人體所需的蛋白質(zhì)和能量，一半以上來自糧谷類食物。此外，它還提供了部分維生素和礦物質(zhì)。在秋天這種秋燥的時節(jié)，多喝各種各樣的粥，對于防秋涼，抗秋燥，都有很好的效果。雜糧粥、紅棗粥、紫薯粥、蓮子銀耳粥、瘦肉粥等，都是不錯的營養(yǎng)粥。
營養(yǎng)師提示：白露以后，進(jìn)食不宜過飽，以免增加我們腸胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃腸疾病。
2、蔬菜篇
蔬菜是維生素和礦物質(zhì)的主要來源，還富含纖維素、果膠和有機(jī)酸，可以稱為“通腑佳素”。蔬菜中的膳食纖維是排毒清腸的佳品，蔬菜中的多酚類物質(zhì)、類胡蘿卜素等是抗氧化的好幫手。上班族中的電腦族們?nèi)绻喑砸恍┥钌卟耍瑢ΡＷo(hù)視力有很好的作用。給大家推薦一些可以滋陰潤燥的蔬菜，如蓮藕、菠菜、蘿卜等。
營養(yǎng)師提示：白露以后，天氣轉(zhuǎn)涼，吃蔬菜盡量避免生食，以免損壞我們的脾胃。
3、水果篇
水果中除了富含維生素和礦物質(zhì)外，還有很多生物活性物質(zhì)，秋季多吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人感覺清爽舒適。如：煮梨湯有清熱降火、潤肺去燥的功能。甘蔗有滋補(bǔ)清熱，用甘蔗煮水服用對于虛熱咳嗽和高熱煩渴癥狀有一定的緩解作用。此外，秋季應(yīng)季的水果還有香蕉、桔子、山楂、蘋果等。
營養(yǎng)師提示：白露過后，天氣漸涼，雖然吃梨和甘蔗可緩解“秋燥”癥狀。但是，對于脾胃虛寒者一定要將其煮熟后食用。
4、肉類篇
肉類可分為畜、禽、魚三大類。肉類的營養(yǎng)優(yōu)勢在于蛋白質(zhì)含量高，且利用率也較高;維生素B族和VA含量豐富，在禽肉中還含有較多的VE。礦物質(zhì)含量以鐵最為豐富，動物肉中的鐵主要是以血紅素鐵形式存在，消化吸收率很高;鈣雖然含量不高，但利用率高。
營養(yǎng)師提示：秋季來臨，我們應(yīng)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充些優(yōu)質(zhì)蛋白，養(yǎng)護(hù)好我們的脾胃，這樣才能為冬藏做好準(zhǔn)備。
粉葛豬骨湯
材料：豬骨700—800克、粉葛500—600克、紅棗12枚、陳皮15—20克、生姜3—4片。
功效：粉葛性涼味甘，入胃、肝經(jīng)，具有清胃熱、生津止渴、滋潤筋脈的作用;豬骨性平味甘、咸，能益陰潤燥;紅棗健脾益氣;陳皮理氣醒脾，使補(bǔ)而不滯。諸藥合用，更具健脾養(yǎng)陰，生津止渴之功效。
烹制：粉葛去皮、冼凈、切段;紅棗去核、洗凈，與陳皮一起浸泡10—20分鐘;豬骨洗凈、斬塊，然后與粉葛、陳皮、紅棗一起放置瓦煲內(nèi)，加入清水1000—1200毫升(約10—12碗水量)，武火煮沸后，以文火熬煲約3個小時，加入生姜、鹽和少許生油，稍煲片刻便可飲用。此量可供3—4人。最近這段時間，每周可服2—3次，亦可交替煲煮其他養(yǎng)陰氣、健脾胃的湯品飲用。
1、雞肉中的高蛋白可以幫助肌肉增長，對于在健身想鍛煉肌肉的人來說，是一個很好的營養(yǎng)補(bǔ)充。
2、高蛋白，低脂肪，雞肉還是減肥和健身人士很好的一種食物。
3、可以降低膽固醇，為高膽固醇患者的身體健康更好地保駕護(hù)航。雞肉，特別是雞脯肉中的脂肪含量非常低，維生素比較高，非常有利于降低膽固醇。
4、可以幫助排出身體內(nèi)的毒素，還有抗氧化的功效。
5、對于身體虛弱的人，可以補(bǔ)充很好的營養(yǎng)，還可以緩解頭暈等癥狀。
6、雞湯非常有利于女人補(bǔ)充肝血，提供營養(yǎng)。
7、可以增強(qiáng)身體的免疫力。強(qiáng)身健體，預(yù)防和減少感冒等疾病。
8、烏雞還可以美容養(yǎng)顏。延緩衰老，改善女人的氣色，是女人的養(yǎng)顏圣品。
“一場秋風(fēng)一場寒”“一場秋雨一場寒”，一次次秋風(fēng)秋雨，帶給人們的是明顯的寒意。
長江流域有句民間諺語“白露身不露”，是告誡人們白露節(jié)氣一過，穿衣服就不能再露體的一句民間警諺。因?yàn)椤鞍茁丁边^后，氣候逐漸轉(zhuǎn)涼，特別是一早一晚，更添幾分涼感。如果這時候再赤膊露體，穿著短褲，就容易受涼。
《養(yǎng)生論》曰：“秋初夏末，不可脫衣裸體，貪取風(fēng)涼。”若衣單體露，輕則易患感冒，重則易染肺疾。因秋季主氣為燥，燥易傷肺。“白露”過后燥氣漸盛，與風(fēng)相合形成風(fēng)燥之邪，必首先侵襲肺及肺所主之地(皮毛、鼻竅等)。如因著涼而免疫力下降，無力抵御外邪，則會出現(xiàn)肺及吸呼道疾病，如發(fā)燒、咳嗽、支氣管炎、肺炎等。若風(fēng)邪侵犯經(jīng)絡(luò)筋骨，使經(jīng)筋阻痹，可出現(xiàn)四肢痹癥。
民間還有一個說法：“白露身勿露，露了凍瀉肚。”隨著夜間的涼意一天比一天明顯，撤掉涼席，關(guān)上窗戶，換上長袖衣入睡，將薄棉被備在床頭，是十分必要的，否則很容易受涼引起腹瀉。特別是病人、老人、體弱者，更要注意隨著氣溫的變化加減衣服。
眼下，尤其是中青年，追求時尚，喜歡穿著吊帶衣、露臍裝上街，顯示青春靚麗。但是，顯示青春靚麗也要量力而行，至少偶爾為之，如果此時將“刻意”露出的后背和肚臍，美其名曰為“春捂秋凍”則會適得其反。
俗話說：寒從腳下起。對于北方人來說，尤其是耐寒力差的人，白露一過，更要注意足部保暖，以防寒邪侵襲。