春分這一天還有豎雞蛋的習俗，認為在春分這一天把雞蛋豎立起來，才是真正過的春分節氣，而且把雞蛋能夠豎立起來，對于家庭人口添丁，人丁興旺都有很好的寓意和作用。但是春分豎雞蛋的背后寓意：春分立蛋，立的不在蛋本身，而在立蛋之人，立的是恒心和毅力，立的行正端直。俗話說“九層之臺，起于累土;千里之行，始于足下”，人生的道路多不平坦，不急不躁，踏踏實實，才能走的好，走的遠。
其實這對于豎雞蛋還真的有很好的作用，因為剛剛產下的雞蛋是不容易豎立起來的，而產下幾天之后的雞蛋，由于蛋黃已然沉淀受力更容易均衡，所以也更加利于將雞蛋豎立起來，那么為啥要選擇在春分這一天才能把雞蛋豎立起來的呢?農村有句俗語叫做：“春分春分，白晝平分”，在春分這一天白晝是一年之中最為平衡的一天，陰陽也是屬于最中立的階段，而雞蛋則是代表著什么的延續，能夠在這一天將雞蛋也作為平衡的支點，豎立起來，則是預示著生命的繁衍是相當旺盛的，也有說法是地球在這一天相對力也是屬于最平均的一天，受力點也是最平衡的，所以在這一天，是能夠把雞蛋豎立起來的。
我國古代將春分分為三候：“一候玄鳥至;二候雷乃發聲;三候始電。”意思是說春分日后，燕子開始從南方飛回來，下雨時天空會打雷并發出閃電。春分三候所代表的花信為：“一候海棠，二候梨花，三候木蘭。
春分一候：玄鳥至
玄鳥，又稱元鳥，即燕子。燕子是春分來，秋分去的候鳥。
春分二候：雷乃發聲
雷是春天陽氣生發的聲音，陽氣在奮力沖破陰氣的阻擾，隆隆有聲，但看不到閃電。夏天陽氣盛，一旦被陰雨之氣阻隔，所以雨前打雷，且雷聲更大。這是中國傳統學問對雷的解釋。
春分三候：始電
開始見到閃電。
1、春分養生吃春筍
說到吃春,不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為“素食第一品”,筍的營養價值也很高,其纖維素、蛋白質含量都比較高,而且富含B族維生素、礦物質等,具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便秘的功能。
2、春分養生吃蜂蜜
蜂蜜也是“吃春”的首選,中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍暖還寒,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。
3、春分養生吃薺菜
吃春菜是春分的習俗,挖薺菜、炒雞蛋,可以去除貓冬積藏下來的濁氣,免于春困。春季補鈣首選蔬菜,非薺菜莫屬。薺菜營養豐富。
春分是24節氣中的第4個節氣，是春季6個節氣中的第4個。春分是從每年的3月20日(或21日)開始至4月4日(或5日)結束。春分，斗指卯位(正東方向)。每年公歷3月20或21日，太陽到達黃經0度(春分點)時開始。這天晝夜長短平均，正當春季九十日之半，故稱“春分”。古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。春分的意義，一是指一天時間白天黑夜平分，各為12小時;二是古時以立春至立夏為春季，春分正當春季三個月之中，平分了春季。春分這一天陽光直射赤道，晝夜幾乎相等，其后陽光直射位置逐漸北移，開始晝長夜短。春分是個比較重要的節氣，它不僅有天文學上的意義：南北半球晝夜平分;在氣候上，也有比較明顯的特征，春分時節，我國除青藏高原、東北、西北和華北北部地區外都進入明媚的春天，在遼闊的大地上，楊柳青青、鶯飛草長、小麥拔節、油菜花香。
春分是一年四季中陰陽平衡，晝夜均等、寒溫各半的時期，所謂“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”老百姓說“春分春分，晝夜平分”就是這個道理。
春分時期，我國南北氣溫都升到零℃以上，萬物進入春生階段，正是“春飛桃杏開，蝶舞蜜蜂來”，農村開始忙碌，小麥已進入返青階段。
1、豎蛋
"春分到，蛋兒俏。"春分這一天陰陽相半，最容易把雞蛋立起來，道理是：春分是南北半球晝夜均等的日子，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面剛好處于一種力的相對平衡狀態，很有利于豎蛋。春分立雞蛋能旺運哦。
2、放風箏
清氣上升、微風飄蕩，最適合放風箏。大家可以放風箏來活動筋骨，消除"春困"和"郁悶"。
3、吃春菜
"春分吃春菜"。"春菜"是一種野莧菜，鄉人稱之為"春碧蒿"。逢春分那天采回的春菜一般家里與魚片"滾湯"，名曰"春湯"。
4、送春牛
春分隨之即到，其時便出現挨家送春牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農歷節氣，還要印上農夫耕田圖樣，名曰"春牛圖"。